XIII Antwerpen
Culinaire toppers
Antwerpen is een wereldstad. In deze metropool aan de haven komen ontelbare culturen en culinaire invloeden samen in een smakelijke smeltkroes. Dit boek selecteert dertien van de strafste chefs van 't Stad en laat hen enkele fascinerende verhalen en karakteristieke recepten delen. Om het eindresultaat extra te kruiden, maakten ze allemaal een gerechtje met dé drank van Antwerpen: Elixir d'Anvers. Ontdek, proef en verslind!
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789401463560 |
| Auteur | Marlies Beckers |
| Uitgever | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 240 |
| Lengte | 246.0 mm |
| Breedte | 176.0 mm |
De dertien beste chefs van Antwerpen in een rock-'n-roll kookboek