Wild cooking

Verrassende, eenvoudige gerechten met plukverse groenten en fruit

Wild cooking voorzijde
Wild cooking achterzijde
  • Wild cooking voorkant
  • Wild cooking achterkant

Groentekok Frank Fol (We're Smart® World) bedacht voor elk seizoen gerechten op basis van plukverse groenten en fruit. Hiervoor werkte hij met de juiste lokale producten van topkwaliteit en partners die altijd op zoek zijn naar net dat beetje meer. Het resultaat is een boek met de meest unieke smaakcombinaties. Geïnspireerd door zijn recepten creëerde Ilse De Vis (Wild Moon Ceramics) de Natuurlijke keramiek waarop de gerechten sfeervol gefotografeerd werden door Wim Demessemaekers (The Soul Food Photographer). Naast dit 'wilde' kookboek, vormen Frank en Ilse al jarenlang een sterk team. Hun culinaire tv-programma 'Z-Mastercooks' is één van de meest bekeken programma's op Kanaal Z.

Lees verder
Specificaties
ISBN/EAN 9789401480086
Auteur Frank Fol
Uitgever Terra - Lannoo, Uitgeverij
Taal Nederlands
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 205
Lengte 259.0 mm
Breedte 209.0 mm
Verrassende, eenvoudige gerechten met plukverse groenten en fruit

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.