Vis van de BBQ
MEER DAN 60 AANSTEKELIJKE VISRECEPTEN VOOR DE BBQ
Lees verder
Specificaties
ISBN/EAN | 9789048870363 |
Auteur | Bart van Olphen |
Uitgever | Overamstel Uitgevers |
Taal | Nederlands |
Uitvoering | Gebonden in harde band |
Pagina's | 304 |
Lengte | 246.0 mm |
Breedte | 197.0 mm |
Bart van Olphen (1970) schreef verschillende inter-nationale kookboeken over vis en zijn reizen naar verantwoorde visserijgemeenschappen. Zijn eerdere Nederlands Viskook-boek werd bekroond met een Gouden Tulp en twee van zijn eerdere boeken wonnen een Gourmand Best Cookbook of the World Award. Bart heeft ook zijn eigen YouTube-kanaal waar hij op allerlei plekken op de wereld vis bereidt.