Toko Lo
Indisch bakboek. Cake en koek, taart, snacks, zoet, pudding en drankjes
Banketbakker Lola van Ruler je mee op reis door de Indische keuken van vroeger en nu.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048859931 |
| Auteur | Lola van Ruler |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 192 |
| Lengte | 257.0 mm |
| Breedte | 196.0 mm |
Lola van Ruler (1991) wist als kind al dat ze van eten haar beroep zou maken. Ze werd allround banketbakker en specialiseerde zich in zoetigheden uit de Indische keuken. In 2015 opende ze Toko Lo, een Indische bakery & catering waarmee ze haar professionele achtergrond combineert met haar Indische roots. TOKO LO is haar eerste kookboek.