The True History of Chocolate
A richly detailed and illustrated chocolate journey drawing from the botany, archaeology and culinary history of the popular food item.
Specificaties
ISBN/EAN | 9780500294741 |
Auteur | Coe, Sophie D. |
Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Taal | Engels |
Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
Pagina's | 280 |
Lengte | 210.0 mm |
Breedte | 150.0 mm |