The Fermentation Kitchen
Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780241697115 |
| Auteur | Sam Cooper |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 224 |
| Lengte | 223.0 mm |
| Breedte | 178.0 mm |