Tastes and Traditions
A Journey through Menu History
An engaging exploration of why menus matter and the stories they tell.
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781836390671 |
| Auteur | Nathalie Cooke |
| Uitgever | Van Ditmar Boeken B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 240 |
| Lengte | |
| Breedte |