Shit Happens

- Kuliniarische Höhenflüge statt Kochfiaskos

Shit Happens voorzijde
Shit Happens achterzijde
  • Shit Happens voorkant
  • Shit Happens achterkant

"Shit" bzw. sein deutsches Pendant ist mit großer Wahrscheinlichkeit das meistverwendete Wort in der Küche. Es folgt auf kleine Hoppalas oder wirklich große Pannen - ob als Ausdruck tiefster Verzweiflung, Empörung oder Wut. Aber Fehler passieren einfach. Selbst versierte Hobbyköchinnen und -köche sind davor nicht gefeit. Peter Kirischitz zeigt in diesem Buch die häufigsten Fehler, welche tagein, tagaus, am und rund um den Herd passieren. Dabei gibt er in stets launigem Ton neben Tipps und Tricks aus der Profiküche auch physikalische und chemische "Küchengeheimnisse" zum Besten.

Specificaties
ISBN/EAN 9783990624401
Auteur Kirischitz, Peter
Uitgever Van Ditmar Boekenimport B.V.
Taal Duits
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 400
Lengte
Breedte

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