Salt, Fat, Acid, Heat
Mastering the Elements of Good Cooking
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781476753836 |
| Auteur | Samin Nosrat |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 480 |
| Lengte | 231.0 mm |
| Breedte | 196.0 mm |