Oma, was kochst du da?

Von Borschtsch bis Pierogi - traditionelle Familienrezepte aus Osteuropa | Mit 50 Gerichten wie Soljanka, Pelmeni, Strudel und Schaschlik mit Fleisch, Fisch und vegetarisch

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Richard Cwiertnia postet unter @richard.cwie auf Instagram erfolgreich unterhaltsame Reels und nimmt seinen eigenen »Ostblock«-Hintergrund auf die Schippe. Gemeinsam mit seiner charmanten polnischen Großmutter zeigt er aber auch klassische osteuropäische Gerichte und begeistert so seine Follower*innen. Nun gibt es die Rezepte von Richard und seiner Oma endlich als Kochbuch! Über 50 authentische osteuropäische Spezialitäten wie der polnische Sauerkrauteintopf Bigos, Rote-Bete-Suppe, köstlich gefüllte Piroggen und kleine süße Blini warten darauf, nachgekocht zu werden. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und weckt Erinnerungen an die Kindheit in Omas Küche. Kleine Familiengeschichten und Anekdoten machen das Buch zu etwas ganz Besonderem.

Specificaties
ISBN/EAN 9783742327314
Auteur Richard Cwiertnia
Uitgever Van Ditmar Boekenimport B.V.
Taal Duits
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 160
Lengte
Breedte

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