Monsieur, der Hummer und ich

Erzählungen vom Kochen

Monsieur, der Hummer und ich voorzijde
Monsieur, der Hummer und ich achterzijde
  • Monsieur, der Hummer und ich voorkant
  • Monsieur, der Hummer und ich achterkant

Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Friteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen? Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, dem Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Buch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, sind allen Erzählungen Rezepte angefügt.

Specificaties
ISBN/EAN 9783938539125
Auteur Stevan Paul
Uitgever Van Ditmar Boekenimport B.V.
Taal Duits
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 176
Lengte 215.0 mm
Breedte 156.0 mm

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