Lekker lokaal
Vegetarisch & simpel koken met Nederlandse producten
In het kookboek Lekker lokaal laat culinair journalist Laura de Grave zien hoe je vegetarisch en simpel kunt koken met heerlijk lokale producten, mét een moderne en creatieve twist.
Lees verder
Specificaties
ISBN/EAN | 9789401615808 |
Auteur | Laura de Grave |
Uitgever | Xander Uitgevers B.V. |
Taal | Nederlands |
Uitvoering | Gebonden in harde band |
Pagina's | |
Lengte | 268.0 mm |
Breedte | 215.0 mm |
Laura de Grave (1987) is culinair journalist, kookboekenauteur en presentator. Als freelancer werkt ze voor culinaire tijdschriften, waaronder Foodies Magazine en Allerhande. Ze schreef diverse boeken, waaronder het Amsterdam kookboek en Nederland kookboek. Daarnaast presenteerde ze de videoserie Lekker Lokaal voor 24Kitchen en het Algemeen Dagblad.