Köstlich essen Reizdarm
Über 80 Rezepte: das neue Konzept zu FODMAPs, Intoleranzen und Mikrobiom
Endlich Ruhe im Darm! Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen - mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe - die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss. - Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen. - Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen. Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren. - Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen. Viel Spaß beim Kochen - und: guten Appetit!
ISBN/EAN | 9783432116914 |
Auteur | Anne Iburg |
Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Taal | Duits |
Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
Pagina's | 144 |
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