Groentebijbel
Van aardappelpuree tot zuringsoufflé
Luxe editie van deze bestseller voor slechts 25 euro!
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789048861286 |
| Auteur | Mari Maris |
| Uitgever | Overamstel Uitgevers |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 496 |
| Lengte | 219.0 mm |
| Breedte | 163.0 mm |
Mari Maris is kookboekenauteur en werkte haar leven lang als chef, onder meer in haar eigen groenterestaurant in Frankrijk. De pers (o.a. Het Parool , NRC en Vrij Nederland ) noemde Mari's eerder verschenen Groentebijbel onmisbaar en kroonde haar na Saladebijbel, Mari plukt de dag en Maison Mari tot Groentekoningin van Nederland ( ELLE Eten, Volkskrant en Telegraaf). A la minute is Mari's vijfde kookboek bij uitgeverij Carrera Culinair.