Glutenvrij dieet basisboek

Voor wie is dit boek geschikt? * voor mensen die net gediagnostiseerd zijn * voor mensen die nog wel eens dieetfoutjes maken * voor zorgprofessionals voor in de praktijk * als naslagwerk voor thuis * familie en vrienden die iemand kennen met coeliakie en voor hen lekker willen koken Waarom zou u dit boek moeten aanschaffen? * geschreven door diëtisten van AllergiePlatform.nl * menu's en boodschappenlijstjes voor vier weken * veel recepten met foto's * tips voor vakantie, onderweg en uit eten gaan * heel praktisch geschreven door ervaringsdeskundigen * inclusief interviews met mensen die ook coeliakie hebben * lijstjes met handige adressen