Eet je slim
Neurowetenschap en het effect van voeding op onze hersenen
Een prikkelend en motiverend boek, hoe brein-proof is jouw eetpatroon? Voor iedereen die zijn geheugen wil verbeteren.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789045032344 |
| Auteur | Lisa Mosconi |
| Uitgever | Atlas Contact, Uitgeverij |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 368 |
| Lengte | 211.0 mm |
| Breedte | 160.0 mm |
In ‘Eet je slim’ laat neurowetenschapper Lisa Mosconi zien hoe je voedingspatroon invloed heeft op je cognitieve vermogens, zowel op de korte als op de lange termijn. Zo heeft een tekort aan water direct effect op je concentratievermogen en kan gezond eten de kans op Alzheimer sterk verkleinen. Mosconi, die al jaren onderzoek doet naar de effecten van voeding op de werking en conditie van onze hersenen, laat zien hoe onze hersenen werken en welke invloed voeding daarop heeft. Eet je slim is een prikkelend en motiverend boek voor iedereen die zijn geheugen wil verbeteren en cognitieve achteruitgang wil voorkomen. Het boek bevat bovendien een test om uit te vinden hoe brein-proof jouw eetpatroon is, een stappenplan, handige lijstjes, praktische tips en 24 recepten om je hersenen in topconditie te krijgen én te houden.