De keukens van Oekraine
Recepten en herinneringen
In 'De keukens van Oekraïne', het kookboek van de bekroonde chef Olia Hercules, ontdek je de bijzonder lekkere recepten en eetherinneringen uit alle windstreken van Oekraïne.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789043925754 |
| Auteur | Olia Hercules |
| Uitgever | VBK Media |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 320 |
| Lengte | 254.0 mm |
| Breedte | 199.0 mm |
Olia Hercules (Londen) is een Oekraïense chef en schreef eerder de kookboeken Mamuschka en Kaukasus . Zij kookte onder andere bij Ottolenghi en is verkozen tot The Observer Rising Star (2015).