De afvalvrije keukencyclus
Van snijplank naar moestuin en weer terug - Alles wat je nodig hebt om restjes groenten en fruit weer op te kweken
Koken zonder afval en voedselverspilling? Gooi groente- & fruitrestjes niet langer weg, maar kweek ze op tot nieuwe planten. Op je aanrecht, vensterbank of in de tuin. Zo bespaar je tijd en geld!
Lees verder
Specificaties
ISBN/EAN | 9789050117142 |
Auteur | Katie Elzer-Peters |
Uitgever | KNNV Uitgeverij |
Taal | Nederlands |
Uitvoering | Gebonden in harde band |
Pagina's | 128 |
Lengte | 254.0 mm |
Breedte | 177.0 mm |
Katie Elzer-Peters tuiniert al sinds ze kan lopen. Ze werkte als hovenier, parkdirecteur, directeur educatie, medewerker ontwikkeling en manager van botanische tuinen op verschillende locaties in de Verenigde Staten. Ze schreef meerdere boeken over tuinieren en het kweken van groenten.