Brewing Microbiology
Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste
Specificaties
| ISBN/EAN | 9780323996068 |
| Auteur | Annie (Associate Professor Hill |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Engels |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 464 |
| Lengte | |
| Breedte |