Boom geniet
zonder gluten
Glutenvrije recepten om van te genieten voor een ieder die geen gluten mag, kan of wil eten.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789082446708 |
| Auteur | Jan-Willem van der Boom |
| Uitgever | SECOND-FIRST BV |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | 172 |
| Lengte | 304.0 mm |
| Breedte | 217.0 mm |
Jan-Willem van der Boom heeft ruim 20 jaar ervaring met koken zonder gluten. Wat begon als hobby is uitgegroeid tot het concept "Boom geniet". Naast het schrijven van boeken, geeft Boom workshops, demonstraties en houdt hij zich voornamelijk bezig met het ontwikkelen van echt lekkere recepten zonder gluten. Jan-Willem is verder ruim 30 jaar ondernemer. In zijn bedrijf met rond de 50 medewerkers is hij met name het creatieve brein.