040 Gerechten
Hét enige echte Eindhovense kookboek
He? Bourgondie?r! Haal de horeca in huis met He?t enige echte Eindhovense kookboek. Hierin vind je 80 (2x 040) nog nooit eerder prijsgegeven recepten van jouw favoriete horecazaken. Van eetcafe? tot Michelinster. Net als Eindhoven is dit kookboek van alle markten thuis. Naast de recepten vind je informatie over de horecazaken, dranksuggesties en handige tips die van jou een echte chef maken. Ben jij beter dan de chef? Namens Horeca Eindhoven en Local Taste Eet smakelijk!
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789083237107 |
| Auteur | Bodine van de Looij |
| Uitgever | Buitenzorg, Uitgeverij |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Gebonden in harde band |
| Pagina's | |
| Lengte | 292.0 mm |
| Breedte | 231.0 mm |