Klaas Gubbels & Cees Holtkamp
Kroketten en andere klassiekers
Dit boek met 37 recepten van patissier Cees Holtkamp en 41 illustraties van kunstenaar Klaas Gubbels is een onwaarschijnlijke combinatie van twee onovertroffen meesters, maar juist daarom ijzersterk.
Lees verder
Specificaties
| ISBN/EAN | 9789490291112 |
| Auteur | Cees Holtkamp |
| Uitgever | Christian Ouwens, Uitgeverij |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 152 |
| Lengte | 240.0 mm |
| Breedte | 171.0 mm |
Cees Holtkamp (1942) is een Nederlandse banketbakker en oprichter van Patisserie Holtkamp. Klaas Gubbels (1934) is een Nederlands kunstenaar. Het meest bekend is hij met zijn stillevens van tafels, stoelen en koffiekannen.